Latest Post

صابلي بالبيستاش وعجين اللوز مذاقه رائع ومويلو من لداخل 

المقادير 

للصابلي 
200غ دقيق
50غ بيستاش مفروم ناعم 
100 غ زبدة 
80غ سكر
3معالق حليب
3 غ خميرة كيماوية 
م ص نكهة البيستاش 
م ص كاكاو 

للتزيين 
عجين اللوز
شوكولا ابيض 

الطريقة 

نجمع مقادير العجين جيدا نمددها ونقطعها بمول المروحة او نصف دائرة 
ندخله الفرن حتى يستوي 
نضيف لعجين اللوز ملون ابيض ونمدده ونقطعه بنفس الطابع 
ونلصقه بواسطة الحليب المركز 
نذيب الشوكولا ابيض ونصبه فوق طابع بلاستيك لشكل المروحة ونلصق ايضا الشوكولا فوق الصابلي ونقدمه 








صابلي الشهدة بالعسل و عجين اللوز معلك ولذيذ 

المقادير

للصابلي 
400غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
200 غ زبدة 
150غ سكر
5 معالق حليب
5 غ خميرة كيماوية 
2 م ك عسل

للتزيين 
عجين اللوز الوصفة 

الطريقة 

نجمع مقادير الصابلي ونتركها ترتاح ربع ساعة 
نمدد العجين ونقطعه مربعات 


ندخله الفرن مدة ما بين ربع و 15 دقيقة 

نلصق بين كل صابلي والاخر بالناباج او المربى او الحليب المركز حسب الرغبة 
نضيف لعجين اللوز م ك كاكاو مر 
ونمددها 
نضع اولا طابع الشهدة ونقطعه بنفس طابع الصابلي 
نلصقه فوق الصابلي ونقدمه 




فقاص اليهود بطريقة ناجحة ولذيذ جدا 

المقادير 

3 بيضات 
150 غ سكر 
كيس خمارة 
180 غ دقيق 
50 غ سميدة رقيقة 
50 غ كوك 
ملح 
200 غ لوز بقشره مع جوز مهرس

الطريقة 

نضع اللوز في الماء مدة ربع ساعة على الاقل قبل استعماله في الوصفة نقطره ونجففه
نخلط البيض مع السكر جيدا 
نضيف له باقي المقادير ونجمعها 


ناخد المولات الخاصة بالفقاص مثل ما في الصور 
صورة من الانترنيت
نصب الخليط في المولات ونقفل عليه بورق الالمنيوم 
وندخله الفرن مدة ثلث ساعة 
عندما يستوي نخرجه من المول بكل سهولة 

نقطعه شرائح ونصففه في مول الفرن وندخله ليتحمر ونقدمه 


صابلي بالجوز والفيوتين مقرمش ومويلو من لداخل روعة 


للصابلي 
200غ دقيق
50غ كركاع محمر ومفروم
90غ زبدة 
80غ سكر
2معالق حليب
 نصف م ص خمارة

للتزيين 
نستلي كراميل 
شوكولا اسود دايب 
100 غ فيوتين 

الطريقة 

نعجن مقادير العجين مع بعض جيدا 
نتركه يرتاح ربع ساعة في الثلاجة 
نمدده ونقطعه على شكل بيضوي ندخله الفرن على درجة حرارة 200 مدة ما بين 10 و 15 دقيقة 

نخلط الفيوتين مع م ك نستلي كراميل 
نلصق كل صابلي مع اخرى بالكراميل ونضع طبقة من الفيتوين 
نمرر خيوط من الشوكولا لتثبيث الفيوتين وللتزيين 
نذيب الشوكولا ونصبه في مولات بلاستيك على شكل جوز 
نتركه يجف ونزين به الصابلي ونقدمه 



غريبة كوكيز رااائعة جدا تعليكة فنة وبسيطة 

المقادير 

200 غ دقيق 
100 غ زيت 
100 غ زبدة 
100 غ سكر بني 
100 غ سكر سنيدة 
200 غ لوز مفروم 
م ك خمارة 
100 غ شوكولا بيبيت الخاص بالكوكيز 

الطريقة 

نخلط جميع المقادير مع بعض نجمعها على شكل كويرات متوسطة 
نمررها في اللوز مهرمش اختياري 
نضعها ونبسطها قليلا فوق صينية الفرن 
وندخلها الفرن مدة ربع ساعة على درجة حرارة 200 ونقدمها 





Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.