سلطة بالقوق والافوكا غنية ومنوعة

سلطة بالقوق والافوكا غنية ومنوعة 


المقادير

افوكا
قوق
كروفيت
درة
ارز
الخضر تبقى اختيارية ويمكنك استعمالها حسب رغبتك

الصلصة

كاس ياغوورت بدون سكر
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة موطارد
ملعق كبيرة زيت زيتون
 ملح
فلفل اسود
ملعقة صغيرة خل 

الطريقة

اولا نصلق الارز ونضيف له الدرة وملعقتين من الصلصة 
ونضعه في ايناء لياخد شكله ونفرقه بالفاصوليا الحمراء
ندخله الثلاجة نصف ساعة على الاقل


نقلبه فوق صحن التقديم


في ايناء اخر نفرغ محتوى الافوكا مع الاحتفاض بالقشر 
نضيف له الدرة ولفاصولياء والملح والمايونيز

 
نشحرو الكروفي على النار مدة ثلاث دقائق مع ملعقة زيت 

 
ونضيفه للخليط ونضعه وسط قشر الافوكا 
بالنسبة للقوق نصلقه مع حامضة مقطعة وملعقة كبيرة دقيق 
ليعطينا لونا جميلا 

نفرش الخس ونضع القوق كما الصورة 
 

نضع الخضر المصلوقة حسب الرغبة في كل قوق


نزين بالطماطم والدرة والبيض 




التسميات:

إرسال تعليق

  1. PLAT SUBLIME. EXPERIENCE A TESTER

    ردحذف
  2. اطلسية وافتخر17 سبتمبر، 2014 8:47 م

    سلطة واعرة يام ايناس تسلمي وتسلم الأيادي

    ردحذف

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.