random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

شباكية مغربية لرمضان الكريم

شباكية مغربية لرمضان الكريم

المقادير

قادير خمس كيلو شباكية
جوج كيلو دقيق
ربع كيلو زنجلان
ثلات معالق نافع
ملعقتين قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
خمارة حلوى
معلقة كبيرة خرقوم بلدي
كيسين زعفران حر
ملعقة صغيرة خميرة معجونة
نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة مطحونة مع القليل من السكر
ثلات معالق خل الحامض او حامض طبيعي
كاس ونصف عنبة  زبدة دايبة
كاس نصف زيت مخلطة بين البلدية والنباتية
مكعب الزعفران
ملعقة متوسطة سمن بلدي
ماء الزهر  نستعمل القارورة كلها دون استعمال الماء

الطريقة




الزنجلان نحمره ونطحنه جيدااا
نمزج المقادير اليابسة  كلها ونضيف السوائل

جمعها ونتركها ترتاح مدة خمس دقائق
نمددها على شكل مستطيل ونقطعها من الوسط
ونحاول تثبيتها من الجوانب لكي لا تفتح
نسخن الزيت جيدااا

ندخلها مباشرة للعسل
نزينها بالزنجلان ونقدمها بالصحة والراحة

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017