رغيفات محشين ومقلين

رغيفات محشين ومقلين

المقادير

العجين
كاسين دقيق
ملح
ماء 

الحشوة
بصل
كاشير 
ملح
فلفل اسود واجمر
زنجبيل
زعتر
زعفران
زيتون
زيت زيتون

الطريقة

نعجن الدقيق مع الملح والماء جيداا

نقطع البصل ونضعه مع زيت الزيتون ليدبل قليلا مع التوابل
ونضيف له الكاشر 
نقطع العجين كويرات ونمددها كما في الصورة 
نلفها مثل السيكار ونقليها



التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.