random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

سمك مشرمل ومقلي

سمك مشرمل ومقلي 

المقادير

كيلو صول
كيلو بواجو
نصف كيلو كالامار
نصف كيلو كروفيت
الملح
فلفل اسود
قزبر وبقدونس
ثوم
زيت الزيتون
فلفل احمر

للكالامار
كاس حليب
بيضة
دقيق وزيت للقلي

الطريقة

نغسل السمك جيداا 

بالنسبة للكالامار نتركه في الحليب اربع ساعات على الاقل

نزيله من الحليب ونضعه في البيض المتبل بالتوابل المدكورة

ثم نمرره في الدقيق ونقليه

وباقي السمك نضيف له الثوابل المدكورة ونتركه ساعتين على الاقل ونمرره في الدقيق ونقليه


بنفس الطريقة نستطيع فقط ان نشويه في مقلاة او في الفرن

 
 

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017