بيتزا بالكفتة والفطر راائعة

بيتزا بالكفتة والفطر راائعة

المقادير

العجين 
بع كيلو او اكثر حسب الرغبة دقيق ابيض
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين زيت المائدة
ملح
كاس ماء
ملعقة مخلطة بين ازير وزعتر

الحشوة 
بصل 
كفتة
فطر
فلفل اسود
فلفل احمر
بقدونس
فلفل ملون
زعتر
ازير
جبن
زيت زيتون
صلصة الطماطم الجاهزة 
 زيتون

الطريقة

العجين 
نخلط جميع عناصر العجين جيداا مع بعض

نمدده ونضعه في مولات البتزا


ندلخله طيب نصف طيبة

ندهنا بالصلصة ونرشها بالجبن والزعتر وازير

الحشوة
نضع البصل والفطروالتوابل والزيت حتى تدبل ونضيف لها الكفتة

نضع الحشوة فوق الصلصة

ثم نضيف الزيتون والفلفل والبصل والجبن
ندخلها الفرن ليكمل العجين الاستواء ويدوب الجبن




التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.