شوربة البطاطس والبازلاء بالكريمة

شوربة البطاطس والبازلاء بالكريمة

المقادير

اربع حبات بطاطس
ربع كيلو بازلاء
20سل قشدة طرية
بصلة صغيرة
بقدونس
بصلة طويلة ادا توفرت
ملح
فلفل اسود
ثوم مجفف
مكعب اللذة دجاج
اربع معالق زبدة
ملعقتين دقيق

الطريقة

في طنجرة نضع البصل مع الملح والقزبر مع ملعقتين الزبدة نتركهم يتقلاو قليلا
نقطع البطاطس وننقي البازلاء ونضيفها 
نضيف ثلاث لتر ماء ونضيف مكعب اللذة مع الثوم مجفف نقفل الطنجرة حتى تستوي العناصر
في ايناء اخر نديب ملعقتين زبدة ونضيف لهم الدقيق نحرك جيداا ثم نضيف كاسين من مرق اللي حصلنا عليه 
 نحرك جيداا ثم نضيف الخليط للطنجرة
نضيف القشدة ونترك الخليط على نار خفيفة مدة ثلث ساعة ونقدمها يمكن طحن العناصر في الخلاط
نقدمها بالصحة والراحة



التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.