شباكية باللوز هااااائلة جداا

شباكية باللوز هااااائلة جداا

المقادير

كيلو دقيق ابيض 
100غ لوز
100غ سمسم
ملعقتين نافع
ملعقتين حبة حلاوة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
كاس مخلط بين زيت الزيتون  والزبدة
كاسين ماء زهر صغار
خمارة 
ملعقة صغيرة خميرة معجونة
نصف كاس صغير خل
نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة
زعفران حر
زعفران بلدي (الخرقوم)

زيت للقلي
عسل للطفي
زنجلان للتزيين

الطريقة

نحمر اللوز ونفرمه 
نحمر الجنجلان ونفرمه
نفره حبة حلاوة والنافع
نخلط العناصر اليابسة مع بعض ونضيف لهم الخل وماء الزهر والزبدة والزيت
انا غربلتهم جيداا
اضفت السوائل
نجمع العجين جيداا ونعمل منه كويرات

ندلك جيداا ونقطع بالجرار الخاص بالشباكية
طريقة التشباك هنا
https://www.facebook.com/photo.php?v=535655496470618&set=vb.323506687685501&type=3&theater
 نقليه في زيت غزيرة ونرميه مباشرة في العسل ونتركه حتى يتشرب جيداا 
ونزينه بالزنجلان يمكن تزيينه باللوز ايضا 











التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.