مربى الكرز سهل ولذيذ

مربى الكرز سهل ولذيذ

المقادير

300 غ كرز 
170 غ ماء
عصير حامضة 
200 غ سكر

الطريقة

نضع الماء البارد في طنجرة ونضيف السكر نسخنه على نار قليلة حتى يذوب السكر ثم نتركه حتى يغلي ونتركه 5دقائق على نار متوسطة 

نضيف بعدها الكرز بعدما تزعنا النوى ثم عصير الحامض ونتركع ليغلي مرة اخرى ننقص من النار ونتركه مع التحريك حتى يصبح الخليط متماسكا وثقيلا سنحتاج تقريبا نصف ساعة بعد الغلية الثانية 
ونقدمه 






التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.