random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

تشيز كيك بالحامض بطريقة جد مميزة وهائلة

تشيز كيك بالحامض بطريقة جد مميزة وهائلة 

المقادير

للقاعدة 
100 غ لوز 
ملعقة كبيرة عسل 
100 غ بسكوي
ملعقتين كبيرتين زبدة 

كولي الحامض
4 حبات ليمون حامض
اربع معالق سكر
كاس ماء

الكريمة 
250 غ كريمة سائلة 
خمس معالق كبيرة حليب مركز 
يمكن تعويضها ب ست معالق سكر صقيل 
200 غ جبن طري مثل فيلاديلفيا 

للتزيين 
اخدت القليل من الكريمة 
اضفت له ملون اصفر
شوكولا ابيض 

الطريقة 

القاعدة
نصلق اللوز ونقليه ونمرره فوق النار مع ملعقة عسل ثم نفرمه مع البسكوي والزبدة 
نصفف القاعدة في المول 


الكولي
نعصر الحامض ونخلطه مع السكر والماء ونضعه في المجمد حتى يتجمد تماما

الكريمة 
نضرب الجبن والحليب المركز والكولي بعد ان تجمد تماما 
مع الكريمة حتى يصبح كثيفا 
نضعه فوق البسكوي 
ونحتفض بالقليل للتزيين


الكمية اللتي احتفضنا بها نضيف لها ملون اصفر
ونضعه في مولات نصف دائرية صغيرة وندخل الكل للمجمد اربع ساعات ونقدمه 



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017