صوربي الليمون لتحضير العصائر والكلاص

صوربي الليمون لتحضير العصائر والكلاص

المقادير

 كمية عصير الليمون الحامض حسب الرغبة 
نفس الكمية سكر 
نصفها ماء
مثلا
لتر عصير  حامض
لتر ماء
نصف كيلو سكر

الطريقة

نضع الماء والسكر فوق الناء حتى يبدا في الغليان 
نضيف الليمون 
ونتركه ليغلي مرة اخرى





نتركه يبرد قليلا وبطراب كهربائي نضرب جيدا حتى تعلوه رغوة 
نزيل الرغوة ونصب الباقي في مول سيليكون متفرق 
وندخله المجمد 
ونحتفض بالكمية المناسبة في اكياس التجميد 





التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.