random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

مخمار صغير معمر بخليط اكثر من لذيذ

مخمار صغير معمر بخليط اكثر من لذيذ

المقادير

للعجين
500غ  دقيق ابيض (فورص )
250غ دقيق اصفر (فينو)
ملعقة كبيرة خميرة
ملح
ماء للعجن

للحشوة 
علبة طون مصبر
قطعة كاشير حار
ملعقة صغيرة هريسة
زيتون اخضر
ملعقة كبيرة تابوناد
قزبر وبقدونس
ملعقة كبيرة جبن السيبوليت 
جبن احمر مفروم

الطريقة

العجين 
نعجن مقادير العجين جيداا ونتركه يخمر ربع ساعة
نمدد ونقطع دوائر صغيرة 
نتركها تخمر ربع ساعة اخرى ونضعه فوق مقلاة ثقيلة ليستوي 

الحشوة 
نخلط كل الحشوة في خلاط 

نفتح
المخمار من فوق وندهنه بالحشوة بسخاء ونرش بالجين ونقدمه



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017