بيتزا بالكفتة لذيذة

بيتزا بالكفتة لذيذة 

المقادير

العجين 
3 كؤوس دقيق
نصف كاس حليب
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
ملعقة كبيرة خميرة العجن 
ملح
ماء

الحشوة 
كفتة 
ملح 
فلفل اسود
فلفل احمر
قزبر وبقدونس
جبن زيتون

الصلصة 

الطريقة 

العجين
نعجن المقادير مع بعض جيدا 
نتركها ترتاح ربع ساعة
نمددها ونصففها في مول طارطوليت 
ندخلها الفرن حتى تستوي 



الحشوة
نمرر الكفتة مع زيت الزيتون والتوابل في مقلاة جتى تستوي 
 عندما يستوي العجين ندهنه بالصلصة ونضع الكفتة ثم الجبن والزيتون وندخلها الفرن ليذوب الجبن ونقدمها 


التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.