شوصو بالدجاج لذيذ وسهل ومميز

شوصو بالدجاج لذيذ وسهل ومميز

المقادير

العجين 

الحشوة 
صدر دجاج
 زيتون
ملح 
فلفل اسود
هريسة 
حامض مرقد 
جبن كيري

بيضة للذهن
زنجلان للتزيين

الطريقة

نضع الدجاج في مقلاة مع زيت زيتون ونضيف له التوابل والزيتون والحامض نحرك حتى تستوي جيدا ونتركها تبرد قليلا

نمدد العجين ونقطعه دوائر
نضع الحضوة وسط الشوصو
ونضع قطعة جبن ونلفها ونثبث بالبيض 



ندهنه بالبيض ونرش بالزنجلان وندخله الفرن ليستوي ويتحمر ونقدمه




التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.