random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

دجاج معمر ومحمر لذيذ وساهل ماهل

دجاج معمر ومحمر لذيذ وساهل ماهل 

المقادير

دجاجة وزن 2 كلغ 

ثوابل الدجاج 
قزبر وبقدونس
6 فصوص ثوم 
ملح 
فلفل اسود 
فلفل احمر
نصف بصلة 
زيت زيتون 
م ص هريسة حارة 
زعفران 

الحشوة 
150 غ كبد دجاج
شعرية صينية
زيت زيتون 
فص ثوم 
رشة جوز الطيب 
قزبر وبقدنس
م ص هريسة 

الطريقة 

نفرم مقادير التثبيلة مع بعض ونثبل به الدجاج ونتركه ساعتين على الاقل

في زيت زيتون على النار نضع الكبد ونضيف له باقي المقادير كلها ونحرك حتى تستوي ثم نضيف اخيرا الشعرية الصينية ونحشي الدجاج بهذه الحشوة 
ندخلها الفرن مدة ساعة ونصف على نار قليلة ونقدمها




التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017