random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

العجين الرائع كيطلع المورقات روعة وطريقته اسهل ما يكون

العجين الرائع كيطلع المورقات روعة وطريقته اسهل ما يكون 

المقادير 

500 غ دقيق 
2 بيض
نص كاس زيت 
م ك خميرة الخبز 
ماء للعجن 

250 غ زبدة 

الطريقة 

نعجن مقادير العجين مع بعض 
على فكرة العجين لين جدا وسهل جدا في عملية العجن 
نتركه يرتاح من ربع الا نص ساعة 




نمدد العجين 
نمدد الزبدة 
نضع الزبدة وسط العجين 
بحيث نغطي الزبدة تماما بالعجين ونمدد العجين جيدا نلفه على اربع و نلف مرة اخرى ثم نكرر العملية تقريبا 5 مرات على الاكثر 







التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017