random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

حوتة في الفرن معمرة بالكروفيت مع صلصة لذيذة وسهلة

حوتة في الفرن معمرة بالكروفيت مع صلصة لذيذة وسهلة 

المقادير

لتثبيل الحوتة 
سمكة كبيرة نوع اللو بار او الدرعي 
قزبر وبقدونس
5 فصوص ثوم 
ملح 
فلفل اسود
فلفل احمر 
م ص هريسة 
زعفران حر 
القليل من الماء

للحشوة 
ملعقة مختلطة من التوابل المذكورة قبل 
كروفيت 
سوريمي 
قطع سمك ابيض اي نوع 
زيت زيتون 

للصلصة 
حبة فلفل اخضر 
حبة فلفل حار 
4 حبات طماطم 
2 م ك طماطم مركزة 
ملح 
فلفل اسود
فلفل احمر
فص ثوم 
زيت زيتون 
كاس ماء 
قزبر وبقدونس

الطريقة 

نغسل السمك جيدا ونضيف له عصير 3 ليمونات حامض 

نفرم مقادير التثبيلة مع بعض ونضيفها للسمك ونتركها تتشرب بالتوابل اطول مدة ممكنة 




الحشوة 
نضع مقاديرها كلها على النار حتى تستوي ونضيف لها الشعرية الصينية ونحشي السمك ونجمع باعواد اسنان وندخل السمك للفرن حتى يستوي 



 الصلصة 
نضع مقادير على نار هادئة جدا ونقفل عليها حتى تستوي تماما
نفرمها في خلاط كهربائي ونقدمها مع السمك 







التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017