باسهل طريقة حضري البايلا في بيتك واستمتعي بمذاق راااائع

باسهل طريقة حضري البايلا في بيتك واستمتعي بمذاق راااائع

المقادير

نصف كيلو ارز
حبة فلفل
حبتين طماطم
حبة بصل
قزبر وبقدونس
150غ كروفيت
150غ كلامار
ملعقة صغيرة فلفل اسود واحمرزعفران زنجبيل
زيت زيتون
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
ملح

المرق
نصف حبة بصل
قزبر وبقدونس
خمس فصوص ثوم
مكعب اللدة سمك
قشر الكروفيت 
ملعقة صغير فلفل اسود 
ملح

الطريقة

في مقلاة نضع السمك والارز والزيت والبصل مفروم والطماطم مفرومة وباقي المكونات ونحرك قليلا فوق النار 

المرق 
نضع جميع المقادير فوق النار مع لتر ماء
 نتركه ليغلي جيدا
ونصفيه
نضع الارز في مول البايلا او اي مول
نضيف له المرق ليس بالضرورة كله 
ندخله الفرن حتى يستوي وكل ما جف من الماء نضيف له من المرق قليلا حتى يستوي ةنقدمه












التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.