سلطة ساخنة جزر مشوي مشرمل مع الفلفل الحار

سلطة ساخنة جزر مشوي مشرمل مع الفلفل الحار 

المقادير 

نصف كيلو جزر
حبتين فلفل حار
فصين ثوم 
ملح 
فلفل اسود 
زيت زيتون 
بقدونس 
كمون 

الطريقة 

نلف الجزر مملح في ورقا لطهي وندخله الفرن ثلث ساعة 

في مقلاة نضع زيت زيتون ونقطع الثوم شرائح نحمرها قليلا ونضيف الجزر والفلفل ونهرسه بالفرشة ونضيف الثوابل ونتركه قليلا على النار ونقدمه 

التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.