ابهري ضيوفك بديسير راقي بريستيج بابسط مكونات

ابهري ضيوفك بديسير راقي بريستيج بابسط مكونات 
المقادير

للقاعدة 
غ50  دقيق 
50 غ سكر 
50 غ زبدة 
50غ لوز
50غ زبيب 
م ك كاكاو 


الحشوة
150 غ شكلاط اسود
2ياغورت بدون سكر 
50 غ سكر كلاصي 
50غ زبدة  
م قرفة 
م ص قهوة سريعة الذوبان
150غ كريمة 


التزيين شوكولا اسود

 الطريقة 

القاعدة
في مقلاة نضع مقادير القاعدة ونحرك حتى تتحمر العناصر وتتماسك 
نصففها في ايطار مستطيل 

ندهن الطبق بالشوكولا 

الحشوة
في حمام مريم نذيب الشكلاط مع الياغورت والزبدة والقرفة والسكر كلاصي والقهوة ونتركهم ليبردو
نخفق  الكريمة ونضيف لها خليط الشكلاط ونبدا في التحريك شيئا فشيئا حتى ينسجم  الخليط 

نصبه في مول السيليكون نصف دائرة 
ونتركه 4 ساعات في المجمد حتى يتماسك نخرجه ونصففه فوق القاعدة 

للتزيين 
ندوب الشوكولا ونمدده فوق ورق الطهي ونقطعه مستطيل ونضعه فوق الكريمة 






التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.