random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

ضفيرة جميلة لذيذة بحشوة خليط الطون والعجين ناجح جدا

ضفيرة جميلة لذيذة بحشوة خليط الطون والعجين ناجح جدا 

المقادير 

العجين 
نصف كيلو دقيق 
كاس حليب دافي 
م ك زبدة 
ملح 
م ك سكر 
ماء دافي للعجن 
بيضة 

الحشوة 
بصلة 
150 غ طون مصبر 
ملح 
م ص هريسة 
2 م ك صلصة البيتزا 
فص ثوم 
فلفل اسود 
زيتون اخضر 
بقدونس
فلفل احمر 

جبن احمر 

للتزيين
بيضة 
زنجلان 

الطريقة 

العجين 
نعجن مقادير العجين جيدا ونتركه يرتاح ربع ساعة 

الحشوة 
في مقلاة نضع زيت الزيتون ونضع فص الثوم والبصل ونضيف الثوابل والصلصة والزيتون ونتركه حتى يذبل  نزيله من النار نضيف له البقدونس والطون 



نمدد العجين 
على شكل مربع كبير
نترك الوسط ونقطع الجوانب لشرائط 
نضف كل 3 شرائط لوحدها من الجهتين 




نضع الحشوة في الوسط ونرش الجبن ونلف الجوانب المضفورة وندهنه بالبيض ونرش بالزنجلان وندخله الفرن حتى يتحمر ونقدمه 






التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017