random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

دجاجة معمرة بالسبانخ محمرة والضغميرة اروع ما يكون

دجاجة معمرة بالسبانخ محمرة والضغميرة اروع ما يكون 

المقادير

لتثبيل الدجاج 
دجاجة وزن 2 كغ 
ملح 
فلفل اسود 
م ص هريسة
زنجبيل
زعفران 
4 فصوص ثوم 
قزبر وبقدونس
م ص قرفة 
زيت زيتون 

الحشوة 
150 غ كبد دجاج 
باقتين سبانخ 
فصين ثوم 
3 م ك من خليط تثبيلة الدجاج
زيتون اخضر 

الضغميرة 
بصلة 
نصف كمية الحشوة 

الطريقة 

لتثبيل الدجاج 
نضع للدجاج التثبيلة كلها ونتركها عليها اكثر من ساعة 

الحشوة 
في مقلاة نضع زيت الزيتون والثوم والكبد والسبانخ الزيتون ونضيف ملعقتين كبيرتين من تثبيلة الدجاج 
نحركها قليلا فقط نقسمها لقسمين 
القسم الاول نحشي به الدجاج 
الضغميرة 
في طنجرة نضع زيت الزيتون والبصل ونحرك قليلا نضيف النصف الثاني من الحشوة ونصع الدجاج ونقفل عليها ربع ساعة على نار هادئة 
نخرج الدجاج وندخله الفرن حتى تتحمر 
ونقدمها بالصحة والراحة 










التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017