كرواصو رااائع ورطب بالجبن

كرواصو رااائع ورطب بالجبن 

المقادير 

العجين 
250غ دقيق 
نصف كاس حليب دافي 
م ك  زيت 
بيضة
م ص خميرة الخبز 
م ص سكر
ملح 

الحشوة 
جبن احمر
جبن مثلث
جبن الشيدار

التزيين 
اصفر بيضة 
م ك حليب 
زريعة الكتان 

الطريقة 

العجين 
نجمع مقاديره بطريقة عادية نعجنه جيدا ونتركه نصف ساعة تخمر
نمدد العجين على شكل دائري ونقطعها مثلثات نضع الاجبان فوق كل مثلث ونلف على شكل كرواصون وندهنها بالبيض والحليب نرش بزريعة الكتان وندخله الفرن حتى تتحمر ونقدمها 





التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.