غريبة معلكة بالزنجلان والشوكولا ذايب كتحمق في المذاق والطريقة اسهل ما يكون

غريبة معلكة بالزنجلان والشوكولا ذايب كتحمق في المذاق والطريقة اسهل ما يكون 

المقادير

200 غ شوكولا 
50 غ زبدة 
80 غ سكر بني او عادي 
240 غ دقيق 
150 غ زنجلان محمر ومفروم 
كيس خمارة 
بيضتين 

سكر كلاصي للتزيين 

الطريقة 

نذيب الزبدة مع الشوكولا في حمام مريم 
نضرب البيض مع السكر نضيف له الشوكولا ذايبة نضيف الدقيق 
ندخله للثلاجة على الاقل ساعتين 



عند اخراجها نضيف لها الخمارة والزنجلان 
نشكل منه كويرات نمررها في سكر كلاصي ونصففها في الصينية 
ندخلها للفرن مشغل من فوق حتى تتشقق 
ثم ننزلها لتحت حتى تكمل الطهي ونقدمها 
درجة الحرارة 200 








التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.